Нужна реклама? ПИШИТЕ ВСЕГО 1 КОПЕЙКА СПЕШИТЕ!!!
лучшие рецепты варенья
Рецепты маринадов
фото рецепты
рецепты запеканок
рецепт чебуреков.рецепт пирожков
рецепты простых бутербродов
рецепты запеканок
как приготовить кашу
Секреты выпекания хлеба
пельмени равиоли
припрвы к картофелю
Новости Интернета
Блюда с фасолью
Блинчики-оладьи
рецепты первых блюд
блюда из картофеля
Яндекс.Метрика
2016-02-09/13:37
Пасха кулич рецепт как приготовить
новости месяца на сайте смакота
фото рецепты приготовления блюд
конфеты в домашних условиях
Новости интернета
загрузка...
Друзья сайта
твой рецептик

Рецепт Ажурных блинчиков

  Эти блины можно обмакивать в сметану или смазывать маслом. Главное - не класть ничего жидкого внутрь, иначе вся начинка вытечет
 Ажурные блинчики

Время приготовления : 40 минут + 2 часа
Количество порций : 6 штук
Готовим Ажурные блинчики
Вам понадобится : 500 гр. муки, 700 мл молока жирностью 2,5-3,5%, 2 крупных яйца, 10-11 гр. сухих дрожжей, 2 ст. ложки сливочного масла, 2 ст. ложки растительного масла, 3 ст. ложки сахара, 1,5 ч. ложки соли, сода на кончике ножа, топленое или растительное масло для жарения
Приготовление :
   1 . Подогрейте 1 стакан молока до 36-38 °С. Добавьте 1 ч. ложку сахара, щепотку соли и дрожжи, перемешайте и оставьте в теплом месте, пока не образуется пышная дрожжевая «шапочка».
 ажурные блинчики рецепт на молоке,   2 . В большой миске взбейте яйца с оставшимися сахаром и солью в пышную пену. Добавьте половину оставшегося молока и растопленное сливочное масло, опять взбейте.
ажурные блинчики рецепт с фото   3 . Просейте в яичную смесь муку с содой. Перемешайте, чтобы не было комочков, постепенно вливая оставшееся молоко. Добавьте дрожжевую смесь, тщательно перемешайте. Накройте миску пленкой и поставьте в теплое место подниматься на 1 час.
тонкие ажурные блинчики   4 . Влейте 1 ст. ложка растительного масла, перемешайте, накройте и оставьте подниматься еще на 1 час. Больше не перемешивайте!
рецепт тонких ажурных блинчиков   5 . Сильно разогрейте чугунную сковороду, слегка смажьте маслом. Выпекайте ажурные тонкие блинчики на сильном огне. Готовые блинчики складывайте в миску или кастрюлю под крышку. Подавайте горячими.
 Медовая намазка с апельсинами и лимонами
 Намазка из кураги с лимонным ароматом
 Толстые блины с икрой

Предлагаем посмотреть рецепты на пасху:

Эклеры с медово-лимонным маскарпоне
Кальцоне с колбасками
Пицца с сардинками «Неаполитана»

Другие интересные рецепты :

Десерт Кис-кис Фаршированные перцы Вкусные Рецепты домашних Тортов бутерброды с икрой блюд из свекнины блюда из риса
выпечка с фото лодочки из огурцов салаты рецепты с фотографиями мясные блюда рецепты фото рецепты вторых блюда оформить бутерброды фото
Копирование разрешено только с ссылкой на источник
Написать письмо  © Smakota.