Нужна реклама? ПИШИТЕ ВСЕГО 1 КОПЕЙКА СПЕШИТЕ!!!
лучшие рецепты варенья
Рецепты маринадов
фото рецепты
рецепты запеканок
рецепт чебуреков.рецепт пирожков
рецепты простых бутербродов
рецепты запеканок
как приготовить кашу
Секреты выпекания хлеба
пельмени равиоли
припрвы к картофелю
Новости Интернета
Блюда с фасолью
Блинчики-оладьи
рецепты первых блюд
блюда из картофеля
Яндекс.Метрика
2015-03-20/16:37
Пасха кулич рецепт как приготовить
новости месяца на сайте смакота
фото рецепты приготовления блюд
конфеты в домашних условиях
Новости интернета
загрузка...
Друзья сайта
твой рецептик

Рецепт как приготовить Бретонские блины с грушами

  Во французской провинции Бретань едят очень много гречки. Правда, не в виде каши - бретонцы в основно используют гречневую муку, из которой делают великолепные ( тны, знаменитые на весь мир.
 Бретонские блины

Время приготовления : 1час 40 минут
Количество порций : 6 штук
Бретонские блины
Вам понадобится : 200 гр. пшеничной муки, 120 гр. гречневой муки, 2 яйца, 300 мл молока, 300 мл светлого пива, 50 гр. сливочного масла, растительное масло, мороженое и сахарная пудра для подачи
Для начинки:, 3 плотные груши, 50 гр. сливочного масла, 80 гр. коричневого сахара, сок и цедра 1 лимона, 0,5 ч. ложек молотой корицы
Приготовление :
Бретонские блины, 1 . Для теста пшеничную и гречневую муку смешайте с щепоткой соли. Сделайте углубление-«колодец» в середине, добавьте яйца и чуть теплое молоко.
блины +с молоком фото, 2 . Взбейте миксером или венчиком до однородности, постепенно добавляя столько пива, чтобы тесто приобрело консистенцию жидкой сметаны. Отставьте на 1 час.
классические блины 3 . Для начинки очистите груши от кожуры и сердцевины, нарежьте мякоть небольшими кубиками. Обжарьте груши в масле на среднем огне до румяной корочки, 5 минут.
блины +на дрожжах 4 . Посыпьте сахаром и корицей, готовьте, перемешав их один-два раза, пока сахар не растает и не превратится в карамель. Добавьте сок и цедру лимона и доведите до кипения. Снимите с огня и остудите.
блины пекла 5 . Добавьте в тесто для блинов растопленное сливочное масло. Нагрейте сковороду, смажьте растительным маслом. Выпеките тонкие блинчики. Готовые блинчики складывайте в кастрюлю, держите под крышкой. Сковороду смазывайте маслом перед каждым блином.
блины +с молоком фото	6 . На каждый блинчик выложите грушевую начинку, сверните в рулет. Подавайте, посыпав сахарной пудрой, с мороженым.
Все рецепты блинов
Шоколадные блинны
Апельсиновый шантилъи
Овсяные блинчики

Другие интересные рецепты :

Десерт Кис-кис Фаршированные перцы Вкусные Рецепты домашних Тортов бутерброды с икрой блюд из свекнины блюда из риса
выпечка с фото лодочки из огурцов салаты рецепты с фотографиями мясные блюда рецепты фото рецепты вторых блюда оформить бутерброды фото
Копирование разрешено только с ссылкой на источник
Написать письмо ©Smakota.