Нужна реклама? ПИШИТЕ ВСЕГО 1 КОПЕЙКА СПЕШИТЕ!!!
лучшие рецепты варенья
Рецепты маринадов
фото рецепты
рецепты запеканок
рецепт чебуреков.рецепт пирожков
рецепты простых бутербродов
рецепты запеканок
как приготовить кашу
Секреты выпекания хлеба
пельмени равиоли
припрвы к картофелю
Новости Интернета
Блюда с фасолью
Блинчики-оладьи
рецепты первых блюд
блюда из картофеля
Яндекс.Метрика
Пасха кулич рецепт как приготовить
новости месяца на сайте смакота
фото рецепты приготовления блюд
конфеты в домашних условиях
Новости интернета
загрузка...
Друзья сайта
твой рецептик

Свиной окорок с картофельно-лимонным пюре

свенина орок о картофельным пюре


Вам понадобится : 1,5 кг варено-копченого окорока8 небольших свеклы1 кг картофелясок 2 лимонов 3 ст. л. готового хрена 200 мл сметаны2 веточки петрушки2 стебля зеленого лука6 ст. л. растительного масласоль, перец

Способ приготовления :
1 . Тщательно вымойте свеклу,обсушить, отрежте донышки и хвостики. Поместите на противень, сбрызните 1 ст. ложкой растительного масла и поставьте в разогретую до 160 °С духовку на 2 часа. 2 . Разогрейте в сковороде еще 1 ст. ложку масла и обжарьте окорок со всех сторон до коричневой корочки. Переложите окорок на чистый противень и поставьтев духовку на 50 минут.
3 . Картофель очистите и отварите до готовности. 4 . После готовности картофель разомните в грубое пюре. Добавьте лимонный сок и оставшееся масло (4 ст. л.). поперчите, посолите и перемешайте. Заверните в полотенце и оставьте в теплом месте.
5 . Вымойте лук и петрушку, обсушите и измельчите. Хрен смешайте со сметаной и измельченной зеленью, приправьте солью и перцем и поставьте в холодильник. 6 . Свеклу очистите от кожуры и нарежьте крупными кусками. Окорок достаньте из духовки, накройте фольгой и дайте постоять 10 минут. Затем нарежьте тонкими ломтиками.Разложите на блюде мясо, свеклу и картофельное пюре. Подавайте с приготовленным соусом.


Другие интересные рецепты :

Десерт Кис-кис Фаршированные перцы Вкусные Рецепты домашних Тортов бутерброды с икрой блюд из свекнины блюда из риса
выпечка с фото лодочки из огурцов салаты рецепты с фотографиями мясные блюда рецепты фото рецепты вторых блюда оформить бутерброды фото
Копирование разрешено только с ссылкой на источник
Написать письмо  © Smakota.