Нужна реклама? ПИШИТЕ ВСЕГО 1 КОПЕЙКА СПЕШИТЕ!!!
лучшие рецепты варенья
Рецепты маринадов
фото рецепты
рецепты запеканок
рецепт чебуреков.рецепт пирожков
рецепты простых бутербродов
рецепты запеканок
как приготовить кашу
Секреты выпекания хлеба
пельмени равиоли
припрвы к картофелю
Новости Интернета
Блюда с фасолью
Блинчики-оладьи
рецепты первых блюд
блюда из картофеля
Яндекс.Метрика
Пасха кулич рецепт как приготовить
новости месяца на сайте смакота
фото рецепты приготовления блюд
конфеты в домашних условиях
Новости интернета
загрузка...
Друзья сайта
твой рецептик

Рецепт как приготовить Киш из гречневой муки с зеленым луком

  Отличная идея - сделать основу для киша не из пшеничной муки, а из гречневой. И вкусно, и полезно, и оригинально
Киш из гречневой муки

Время приготовления : 1 час
Количество порций : 8 штук

Для того чтобы приготовить Киш из гречневой муки с зеленым луком
Вам понадобится : 170 гр. гречневой муки, 100 гр. сливочного масла + еще 1 ст. ложку для смазывания формы, 1 яйцо, щепотка соли
Для начинки : 200 гр. зеленого лука, 3 яйца, 300 мл сливок жирностью 35%, 150 гр. твердого сыра, 2 ст. ложки оливкового масла, соль
Приготовление :
 Киш из гречневой муки, 1 . Для теста в просеянную муку добавьте соль и нарезанное небольшими кусочками холодное масло. Порубите ножом или разомните руками в крошку.
киш рецепт, 2 . Добавьте в получившуюся крошку яйцо, замесите тесто, постепенно добавляя 2-3 ст. ложки очень холодой воды. Тесто должно получиться более-менее пластичным (оно будет не совсем такое, как из обычной муки, - будет слегка крошиться). Из него лучше готовить сразу.
киш пирог 3 . Форму смажьте сливочным маслом и руками равномерно распределите тесто по форме. Поставьте в разогретую до 180 °С духовку на 10 минут. Пока тесто подпекается в духовке, приготовьте начинку.
киш пирог 4 . Лук нарежьте тонкими колечками. Обжарьте сначала белую часть на смеси оливкового и сливочного масла, 1-2 минуты. Затем добавьте зеленую часть, обжаривайте еще 1 минуту. Посолите и снимите с огня.
киш пирог 5 . Сливки и яйца слегка взбейте венчиком. Натрите сыр на мелкой терке. Добавьте к сливкам (немного оставьте для посыпки).
киш пирог 6 . На тесто выложите лук, залейте сливочной массой, присыпьте отложенным сыром. Выпекайте при 180 °С до золотистой корочки, еще 25-30 минут. Подавайте теплым или остывшим.
Категория :

Ещо новые рецепты

 Пирог с лососем,
 Абрикосовый  пирог
Пирог с пореем

Другие интересные рецепты :

Десерт Кис-кис Фаршированные перцы Вкусные Рецепты домашних Тортов бутерброды с икрой блюд из свекнины блюда из риса
выпечка с фото лодочки из огурцов салаты рецепты с фотографиями мясные блюда рецепты фото рецепты вторых блюда оформить бутерброды фото
Копирование разрешено только с ссылкой на источник
Написать письмо ©Smakota.