Нужна реклама? ПИШИТЕ ВСЕГО 1 КОПЕЙКА СПЕШИТЕ!!!
лучшие рецепты варенья
Рецепты маринадов
фото рецепты
рецепты запеканок
рецепт чебуреков.рецепт пирожков
рецепты простых бутербродов
рецепты запеканок
как приготовить кашу
Секреты выпекания хлеба
пельмени равиоли
припрвы к картофелю
Новости Интернета
Блюда с фасолью
Блинчики-оладьи
рецепты первых блюд
блюда из картофеля
Яндекс.Метрика
2016-07-13/05:21
Пасха кулич рецепт как приготовить
новости месяца на сайте смакота
фото рецепты приготовления блюд
конфеты в домашних условиях
Новости интернета
загрузка...
Друзья сайта
твой рецептик

Рецепт как приготовить Фигурный пирог-цветок с изюмом и заварным кремом

  Сладкий пирог в форме цветка да еще и с заварным кремом обезательно украсит не только простое чаепитие, но и станет настоящим украшением на вашем столе.
 Фигурный пирог-цветок

Время приготовления : 1.5 часа+ 2 часа
Количество порций : 10 штук

Для того чтобы приготовить Фигурный пирог-цветок
Вам понадобится :
  • 440 гр. сдобного слоеного теста
  • 150 гр. мелкого золотистого изюма
  • 100 мл рома, по желанию

  • Для крема:
  • 1 яйцо
  • 3 желтка
  • 340 мл молока
  • 4 ст. ложки сахара
  • по 2 ст. ложки муки и кукурузного крахмала
Приготовление :
 вкусный пирог  виде цветов, жареный рис  по китайски
дрожжевой пирог цветок рецепт дрожжевой пирог цветок рецепт
  1 . Для начала вам нужно конечно приготовить тесто, если же вы его готовили зарание и держали в холодильнике вам нужно его полностью разморозить. Если хотите, также заранее залейте изюм ромом, затяните пленкой и дайте настояться, 2-12 часов. Вместо рома можно использовать сок или крепкий чай.
  2 . Для крема разотрите яйцо и желтки с сахаром, мукой и крахмалом до однородности. Влейте треть холодного молока и тщательно перемешайте, чтобы не было комков. Влейте оставшееся молоко и тщательно перемешайте.
  3 . Поставьте кастрюльку с кремом на средний огонь. Не прекращая помешивать, нагревайте крем до загустения - если вы проведете пальцем по покрытой готовым кремом лопаточке, полоса останется. Протрите крем через сито, накройте пленкой, полностью остудите, затем поставьте в холодильник на 1 час.
  4. Разогрейте духовку до 200 °С. Разделите тесто на 20 равных кусочков. Каждый раскатайте в лепешечку толщиной 3 мм. Смажьте лепешечки заварным кремом (весь крем вам не понадобится) и на половину каждой насыпьте по ложечке изюма.
  5 . Сложите лепешечку пополам, края не защипывайте, они должны остаться приоткрытыми. Тщательно защипните только уголки, соединив их друг с другом.
  6 . Выкладывайте получающиеся «лепестки» в «цветок», начиная от центра формы для пирога. Кладите «лепестки» открытым краем вверх, достаточно плотно друг к другу. Смажьте тесто сливками. Дайте пирогу расстояться 20 минут и выпекайте 35-40 минут. Подавайте пирог с оставшимся кремом.
Категория :

Ещо новые рецепты

 роллы с куриным фаршем
паровые булочки
Слойки с щавелем

Другие интересные рецепты :

Десерт Кис-кис Фаршированные перцы Вкусные Рецепты домашних Тортов бутерброды с икрой блюд из свекнины блюда из риса
выпечка с фото лодочки из огурцов салаты рецепты с фотографиями мясные блюда рецепты фото рецепты вторых блюда оформить бутерброды фото
Копирование разрешено только с ссылкой на источник
Написать письмо ©Smakota.