Нужна реклама? ПИШИТЕ ВСЕГО 1 КОПЕЙКА СПЕШИТЕ!!!
лучшие рецепты варенья
Рецепты маринадов
фото рецепты
рецепты запеканок
рецепт чебуреков.рецепт пирожков
рецепты простых бутербродов
рецепты запеканок
как приготовить кашу
Секреты выпекания хлеба
пельмени равиоли
припрвы к картофелю
Новости Интернета
Блюда с фасолью
Блинчики-оладьи
рецепты первых блюд
блюда из картофеля
Яндекс.Метрика
Пасха кулич рецепт как приготовить
новости месяца на сайте смакота
фото рецепты приготовления блюд
конфеты в домашних условиях
Новости интернета
загрузка...
Друзья сайта
твой рецептик

Рецепт как приготовить рис с овощами и фрикадельками

рис с овощами,

Время приготовления : 1 час
Количество порций : 4 - 6 штук
Готовим рис с овощами
Вам понадобится : 1,5 стакана смеси пропаренного и дикого риса «Мистраль» 300 гр. свиного фарша 200 гр. постного говяжьего фарша 1 средний цукини 2 средних стебля лука-порея (белая часть + 2 см зеленой) 1 небольшая луковица шалота 3 зубчика чеснока 1 веточка тимьяна 1 небольшое яйцо 40 гр. сливочного масла , оливковое масло , соль, черный перец
Приготовление :
рис  с овощами рецепт  с фото,   1 . Для фрикаделек натрите на мелкой I терке шалот, чеснок и примерно четверть цукини с кожурой. Смешайте тертые овощи с обоими видами фарша.
 как приготовить рис с овощами   2 . Слегка взбейте яйцо, смешайте с фаршем. Растопите и немного остудите сливочное масло, добавьте в фарш. Посолите и поперчите. Вымешивайте фарш руками 5 мин. Накройте и поставьте в холодильник на 20-30 мин.
рис +с овощами фото 3 . Поставьте вариться рис согласно инструкции на упаковке, залив его кипящей водой и посолив. Готовый рис снимите с огня, укутайте кастрюлю в плед и оставьте настаиваться.
тушеные овощи +с рисом	4 . Порей разрежьте вдоль пополам и промойте, затем нарежьте тонкими полукольцами. Цукини разрежьте вдоль на четвертинки и нарежьте дольками толщиной 1 см. Обжарьте порей в оливковом масле, 2 мин. Добавьте цукини и обжаривайте еще 3-4 мин. Посолите и поперчите, положите тимьян, перемешайте, снимите с огня.
блюда +из риса +с овощами 5 . Из фарша скатайте небольшие фри-v-J кадельки (смачивайте руки в горячей воде). Обжарьте фрикадельки в оливковом масле до румяной корочки.
рис +с грибами +и овощами	6 . Смешайте рис с пореем и цукини, приправьте небольшим количеством масла со сковороды, где жарились фрикадельки. Разложите рис по тарелкам, на него выложите фрикадельки.
пирожки +с грибами,
пирожки  с рыбой,
лепешки  из тыквы,

Предлагаем посмотреть рецепты на пасху:

Эклеры с медово-лимонным маскарпоне
Кальцоне с колбасками
Пицца с сардинками «Неаполитана»

Другие интересные рецепты :

Десерт Кис-кис Фаршированные перцы Вкусные Рецепты домашних Тортов бутерброды с икрой блюд из свекнины блюда из риса
выпечка с фото лодочки из огурцов салаты рецепты с фотографиями мясные блюда рецепты фото рецепты вторых блюда оформить бутерброды фото
Копирование разрешено только с ссылкой на источник
Написать письмо  © Smakota.