Нужна реклама? ПИШИТЕ ВСЕГО 1 КОПЕЙКА СПЕШИТЕ!!!
лучшие рецепты варенья
Рецепты маринадов
фото рецепты
рецепты запеканок
рецепт чебуреков.рецепт пирожков
рецепты простых бутербродов
рецепты запеканок
как приготовить кашу
Секреты выпекания хлеба
пельмени равиоли
припрвы к картофелю
Новости Интернета
Блюда с фасолью
Блинчики-оладьи
рецепты первых блюд
блюда из картофеля
Яндекс.Метрика
2015-03-02/21:33
Пасха кулич рецепт как приготовить
новости месяца на сайте смакота
фото рецепты приготовления блюд
конфеты в домашних условиях
Новости интернета
загрузка...
Друзья сайта
твой рецептик

Рецепт как приготовить Русские «красные» блины

  Интересно, что название этих блинов никакого отношения к их цвету не имеет. Примерно так же, как название Красной площади или красной девицы. Они просто очень красивые и пышные!
Русские блины

Время приготовления : 4 часа
Количество порций : 10-12 штук
Русские «красные» блины
Вам понадобится : 1 кг муки, 1 л молока, Зяйца, 4 ст. ложки сливочного масла, 1 ст. ложку сахара, 1,5 ст. ложек соли, 40 гр. свежих дрожжей или 20 гр. сухих, топленое масло
Приготовление :
русские блины рецепт, 1 . Для опары дрожжи разведите в большой миске с 400 мл теплой (37-40 °С) воды. Просейте в воду, размешивая, 1 стакан муки и поставьте в теплое место на 30 минут.
простые русские блины, 2 . У яиц отделите желтки от белков. Желтки разотрите с сахаром добела. Растопите и немного остудите сливочное масло.
традиционные русские блины 3 . Когда опара подойдет, добавьте желтки с сахаром и растопленное сливочное масло, тщательно перемешайте до однородности.
русские блины фото 4 . Чуть подогрейте молоко до 36- 37 °С. Помешивая, чтобы не образовывались комочки, просеивайте в опару немного муки, затем подливайте немного молока - у вас должно получиться тесто консистенции густой сметаны. Накройте миску и оставьте в теплом месте на 1 час.
русские блины +на молоке	5 . Когда тесто поднимется, размешайте его, чтобы осело, и вновь поставьте в теплое место. Затем повторите все это еще раз.
рецепт русских блинов +на молоке 6 . Взбейте белки в пышную пену и добавьте в тесто, перемешивая снизу вверх. Дайте тесту постоять 10-15 минут, больше не размешивая, выпекайте толстенькие блины, каждый раз смазывая сковороду топленым маслом.
Все рецепты блинов
Пышные блинчики
Блины   мексиканкие
Блинчики на пиве

Другие интересные рецепты :

Десерт Кис-кис Фаршированные перцы Вкусные Рецепты домашних Тортов бутерброды с икрой блюд из свекнины блюда из риса
выпечка с фото лодочки из огурцов салаты рецепты с фотографиями мясные блюда рецепты фото рецепты вторых блюда оформить бутерброды фото
Копирование разрешено только с ссылкой на источник
Написать письмо ©Smakota.