Нужна реклама? ПИШИТЕ ВСЕГО 1 КОПЕЙКА СПЕШИТЕ!!!
лучшие рецепты варенья
Рецепты маринадов
фото рецепты
рецепты запеканок
рецепт чебуреков.рецепт пирожков
рецепты простых бутербродов
рецепты запеканок
как приготовить кашу
Секреты выпекания хлеба
пельмени равиоли
припрвы к картофелю
Новости Интернета
Блюда с фасолью
Блинчики-оладьи
рецепты первых блюд
блюда из картофеля
Яндекс.Метрика
2016-01-03/07:12
Пасха кулич рецепт как приготовить
новости месяца на сайте смакота
фото рецепты приготовления блюд
конфеты в домашних условиях
Новости интернета
загрузка...
Друзья сайта
твой рецептик

Рецепт как приготовить Темпуру из баклажанов, цукини и перца

 Когда-то японцы переняли этот способ приготовления Продуктов в кляре у португальцев, но сильно его усовершенствовали. Тесто получается невероятно хрустящим и воздушным!
Темпура из баклажанов,

Время приготовления : 30 минут
Количество порций : 4 штуки
Готовим Темпура из баклажанов
Вам понадобится : 1 средний баклажан, 1 средний цукини, 1 крупный красный сладкий перец, 5 см свежего корня имбиря, сок половины лимона, мука, растительное масло для фритюра
Для теста : 2 яйца, 100 гр. муки, щепотка соли
Для соуса : 250 мл бульона даши, 120 мл соевого соуса, 100 мл вина мирин
Приготовление :
вкусное темпура рецепт фото.,   1 . Для соуса смешайте все ингредиенты в кастрюльке, доведите до кипения и снимите с огня. Остудите.
темпура  в домашних условиях.   2 . Для теста влейте в миску 200 мл ледяной воды и поставьте ее в морозильник на 1 час. Очистите сладкий перец и нарежьте вдоль полосками шириной примерно 2,5 см.
японская темпура	3 . Наполните большую миску водой, влейте лимонный сок. Разрежьте очищенный баклажан и цукини вдоль пополам, затем нарежьте поперек ломтиками толщиной 5 мм. Положите баклажаны и цукини в подкисленную воду.
как сделать темпуру 4 . Выньте из морозильника воду для теста и добавьте в нее слегка взбитые яйца. Всыпьте муку и перемешайте палочками - но совсем чуть-чуть. В тесте должны оставаться комки. Добавьте 3-4 кубика льда.
овощи темпура 5 . Очистите имбирь и натрите на терке. Разогрейте масло для фритюра до 170°С. Обсушите овощи на бумажных полотенцах и слегка присыпьте мукой. Подготовьте сито, установив его на бумажные полотенца - на них будет стекать масло.
темпура роллы рецепт +с фото 6 . Стряхивайте с овощей лишнюю муку, окунайте целиком в тесто, стряхивайте лишнее и жарьте в масле до золотистого цвета теста. Готовые кусочки выкладывайте в сито, чтобы стекло лишнее масло. Подавайте с соусом и тертым имбирем.
Оливье с чесночным майонезом
Салат из яиц в бокалах
Перепелки с яблочным соусом

Предлагаем посмотреть рецепты на пасху:

Эклеры с медово-лимонным маскарпоне
Кальцоне с колбасками
Пицца с сардинками «Неаполитана»

Другие интересные рецепты :

Десерт Кис-кис Фаршированные перцы Вкусные Рецепты домашних Тортов бутерброды с икрой блюд из свекнины блюда из риса
выпечка с фото лодочки из огурцов салаты рецепты с фотографиями мясные блюда рецепты фото рецепты вторых блюда оформить бутерброды фото
Копирование разрешено только с ссылкой на источник
Написать письмо  © Smakota.