Нужна реклама? ПИШИТЕ ВСЕГО 1 КОПЕЙКА СПЕШИТЕ!!!
лучшие рецепты варенья
Рецепты маринадов
фото рецепты
рецепты запеканок
рецепт чебуреков.рецепт пирожков
рецепты простых бутербродов
рецепты запеканок
как приготовить кашу
Секреты выпекания хлеба
пельмени равиоли
припрвы к картофелю
Новости Интернета
Блюда с фасолью
Блинчики-оладьи
рецепты первых блюд
блюда из картофеля
Яндекс.Метрика
Пасха кулич рецепт как приготовить
новости месяца на сайте смакота
фото рецепты приготовления блюд
конфеты в домашних условиях
Новости нтернета
Друзья сайта
твой рецептик

Pецепт приготовления Закусок

Закуска «Морская»

Закуска «Морская»
Нам понадобиться:
Нам понадобиться : Филе рыбы - 200 гр., креветки очищенные - 200 гр., тесто слоеное - 300 гр., шампиньоны - 100 гр., оливки без косточек - 8 шт., сыр пармезан - 80 гр., яйцо - 1/2 шт., молоко -1 ст. л., паприка молотая, соль.

Приготовление:

1 . Готовое слоеное тесто (дрожжевое или бездрожжевое - на ваш выбор) нарежьте квадратами 10x10 см, затем каждый разрежьте по диагонали на треугольники, выложите их на противень, смоченный водой.
2 . Филе рыбы нарежьте кусочками, грибы - ломтиками, оливки - кружочками.

3. Сыр натрите на терке, смешайте с паприкой.

4. Яйцо тщательно взбейте с молоком и солью, смажьте полученной смесью треугольники теста.Выложите на тесто кусочки рыбы, креветки, ломтики грибов, кружочки оливок и посыпьте тертым сыром.
Выпекайте 15 минут при 200°.Подавайте закуску горячей, оформив зеленью.

СОВЕТ: По этому несложному рецепту вы можете приготовить слоеное тесто сами: 2 стакана муки, 200 гp. сливочного масла или маргарина, 1/4-1/2 ч. л. соли, 1/3-1/2 стакана воды, 1 ст. л. уксуса (9%) 1/2-2 cт. л. сахара (необязательно).Муку просеять, положить холодное масло, нарезанное кусочками, и быстро ножом нарубить масло на очень маленькие кусочки.В холодной воде растворить соль и, при желании, сахар. Добавить уксус. Жидкость влить в муку с маслом и быстро замесить гладкое и блестящее тесто (при необходимости добавить воду или муку). Завернуть тесто в полиэтиленовую пленку, поставить на несколько часов в холодильник. Перед выпечкой тесто раскатать, подпылить поверхность мукой, сложить в 4 слоя. Повторить прием (раскатать-сложить) 2-3 раза.

Другие интересные рецепты :

Десерт Кис-кис Фаршированные перцы Вкусные Рецепты домашних Тортов бутерброды с икрой блюд из свекнины блюда из риса
выпечка с фото лодочки из огурцов салаты рецепты с фотографиями мясные блюда рецепты фото рецепты вторых блюда оформить бутерброды фото
Копирование разрешено только с ссылкой на источник
Написать письмо  © Smakota.