Нужна реклама? ПИШИТЕ ВСЕГО 1 КОПЕЙКА СПЕШИТЕ!!!
лучшие рецепты варенья
Рецепты маринадов
фото рецепты
рецепты запеканок
рецепт чебуреков.рецепт пирожков
рецепты простых бутербродов
рецепты запеканок
как приготовить кашу
Секреты выпекания хлеба
пельмени равиоли
припрвы к картофелю
Новости Интернета
Блюда с фасолью
Блинчики-оладьи
рецепты первых блюд
блюда из картофеля
Яндекс.Метрика
2017-07-14/19:44
Пасха кулич рецепт как приготовить
новости месяца на сайте смакота
фото рецепты приготовления блюд
конфеты в домашних условиях
Новости интернета
загрузка...
Друзья сайта
твой рецептик

Рецепт как приготовить запеканку из картофеля с вешенками и голубым сыром

  
запеканка из картофеля с вешенками и голубым сыром

Время приготовления : 1 час 20 минут
Количество порций : 4 -6 штук

Для того чтобы приготовить запеканку из картофеля с вешенками и голубым сыром
Вам понадобится :
  • 1 кг крупного картофеля500 гр. вешенок
  • 150 гр. сыра с голубой плесенью(дор блю. горгонзола)
  • 3 ст. ложки сливочного масла
  • 500 мл сливок жирностью 22%
  • 1 средний пучок петрушки
  • соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Приготовление :
запеканку из картофеля с вешенками и голубым,

 

1 . Картофель очистите и нарежьте очень тонкими круглыми ломтиками. У вешенок уда-лейте жесткие ножки, нарежьте шляпки полосками.

запеканка  из картофеля  в духовке,

 

2 . В миске тщательно смешайте раскрошенный сыр и 0,5 стакана сливок, добавьте перец, влейте оставшиеся сливки.

картофель запеканка  в духовке рецепт  с фото

 

3 . Растопите 2 ст ложки сливочного масла в сковороде, положите грибы и обжарьте на среднем огне, пока большая часть жидкости не испарится, 8-10 минут. В середине процесса всыпать измельченную петрушку.

мясная запеканка +с картофелем

 

4. Смазать оставшимся маслом керамическую огнеупорную форму, выложите в нее половину картофеля, на него - грибы.

запеканка картофель фарш сыр

 

5 . Все это залейте 3/4 стакана сырной массы. Выложите остальной картофель и остав-шийся соус.

рецепт мясной запеканки +с картофелем

 

6 . Закрыть форму фольгой и выпекать при 200 °С в верхней части духовки, 30 минут. Снять фольгу и продолжать запекать, пока картофель не станет мягким, а верх - золотистым, еще 15-20 минут. Вынуть из духовки, дать постоять 10 минут и подавать горячей.

Другие вкусные рецепты

Эклеры с медово-лимонным маскарпоне
Кальцоне с колбасками
Пицца с сардинками «Неаполитана»

Другие интересные рецепты :

Десерт Кис-кис Фаршированные перцы Вкусные Рецепты домашних Тортов бутерброды с икрой блюд из свекнины блюда из риса
выпечка с фото лодочки из огурцов салаты рецепты с фотографиями мясные блюда рецепты фото рецепты вторых блюда оформить бутерброды фото
Копирование разрешено только с ссылкой на источник
Написать письмо ©Smakota.