1 . С батона срежьте корочки, разрежьте вдоль на 2 пласта. Филе анчоусов мелко нарежьте, смешайте с творогом, лимонным соком, сметаной, поперчите, посолите. Семгу и сыр нарежьте тонкими ломтиками. Половину листьев салата нарежьте соломкой. Лук нарежьте тонкими кольцами.
| 2 . Пласты батона уложите на пищевую пленку. Выложите на хлеб слоями ломтики семги, сыра,творожно-рыбную пасту, нарезанные листья салата и половину лука, оставив незаполненной узкую полоску вдоль края батона.
Сверните 2 рулета, оберните их пленкой и охлаждайте 3 часа. |
