Время приготовления : 30 минут | Количество порций : 4 штуки | Для того чтобы приготовить вкусный Салат из цыпленка с романо Вам понадобится : 3 средних филе грудки цыпленка, небольшой кочан салата романо, 50 гр. руколы, 1 сладкий красный перец, 50 гр. кедровых орехов, 1 небольшой пучок кинзы, оливковое масло, 1 ч. ложку малинового или бальзамического уксуса, 1 ч. ложку жидкого меда, соль, свежемолотый белый перец ![вкусный Салат из цыпленка,](../images/salat-iz-ciplionka-s-romano1.jpg) | 1 . Филе цыпленка смажьте небольшим количеством оливкового масла, посолите, поперчите и дайте постоять 15 минут. В разогретую сковороду налейте масла, положите цыпленка. Обжарьте, по 1 минуте с каждой стороны, переложите в жаропрочную форму, закройте фольгой, запекайте в разогретой до 160 °С духовке 5 минут. Выложите на тарелку. | ![рецепт салата цыпленок ,](../images/salat-iz-ciplionka-s-romano2.jpg) | 2 . Листья салата и руколу при необходимости промойте и обсушите. Сладкий перец очистите и тонко нарежьте. | ![салат цыпленок рецепт с фото](../images/salat-iz-ciplionka-s-romano3.jpg) | 3 . Сердцевину у романо вырежьте и оставьте для подачи, листья крупно нарвите руками. | ![салат бешеный цыпленок](../images/salat-iz-ciplionka-s-romano4.jpg) | 4 . Насыпьте орехи на сухую сковородку, обжарьте на среднем огне, часто встряхивая сковородку, 2 минуты. Сразу пересыпьте в мисочку. | ![салат озорной цыпленок](../images/salat-iz-ciplionka-s-romano5.jpg) | 5 . Для заправки смешайте в большой миске 3-4 ст. ложки масла, уксус и мед, посолите и поперчите, взбейте вилкой. Добавьте салатные листья и сладкий перец, перемешайте, разложите по тарелкам. | ![салат цыпленок](../images/salat-iz-ciplionka-s-romano6.jpg) | 6 . Готовое филе цыпленка нарежьте наискосок и выложите поверх салатных листьев. Посыпьте кедровыми орехами и листьями кинзы. Украсьте листочками сердцевины романо. | Ещо новые рецепты |