| |
1 . Отварите яйца вкрутую (7 минут после закипания). Остудите и очистите. Положите в холодное место сливочное масло
|
| |
2 . В рисовую муку добавьте воду и соль. Быстро вымесите тесто без комочков. |
| |
3 . Растопите 30 гр. сливочного масла в сковороде. Влейте тесто.
|
| |
4. Нарезать яйца крупными кубиками. Натерите сыр на крупной терке. Перемешайте с нарезанными яйцами. |
| |
5 . Разложите начинку (сыр и отварные яйца) ровным слоем поверх теста. |
| |
6 . Натерите сверху замороженное сливочное масло. Выпекайте в разогретом духовом шкафу 20 минут при температуре 200 °С.
|
