Хачапури «Начера» — это головокружительное сочетание вкуса сулугуни (натурального грузинского сыра) и свежего, ароматного, неповторимого тархуна. Тархун (эстрагон) — пряное растение, широко используемое в кулинарии. Вкус, который, пожалуй, каждому знаком из детства по одноименному напитку. Прекрасно сочетается с птицей, рыбой, бараниной и др. |