быстрые мясные пирожки Вам понадобится : 500 гр. слоеного теста, 400 гр. любого мясного паштета, 4 ст. ложки густого томатного соуса, 1 желток, 1 ст. ложку жирной сметаны, 1 ч. ложку смеси прованских трав
Приготовление :
1 . Раскатайте тесто в пласт толщиной 2 мм и разрежьте на 12 равных прямоугольников. Каждый прямоугольник смажьте паштетом, посыпьте сушеными прованскими травами.
2 . На паштет выложите по чуть-чуть томатного соуса, размажьте столовым ножом. Акуратно сверните тесто в рулеты, выложите на застеленный пергаментом противень.
3 . Взболтайте желток со сметаной, смажьте этой смесью каждый рулетик со всех сторон. Выпекайте в разогретой до 200 °С духовке примерно 10 минут. Подавайте горячими или остывшими.
