Время приготовления : 1 час +3 часа | Количество порций : 6 - 8 штук | Для того чтобы приготовить Хлебную запеканку с черной смородиной Вам понадобится : - 7-8 больших кусков черствого белого хлеба
- 400 гр. замороженной черной смородины
- 5 яиц
- молоко
- 100 гр. сахара
- 150 гр. простокваши
- 200 гр. мягкого творожного сыра
| 1 . Нарежьтс хлеб нсбольшими кубиками. Яйца взбейте в пену. Добавьте сахар, простоквашу и сыр, все время взбивая. Масса должна быть довольно жидкой (если это не так, добавьте молоко). | | 2 . Всыпьте хлебные кубики, перемешайте, чтобы они пропитались смесью. Добавьте смородину, перемешайте. | | 3 . Смажьте маслом форму, переложите в нее массу со смородиной, поставьте в холодильник на 2-24 часа. Доведите до комнатной температуры, запекайте в разогретой до 180 °С духовке примерно 50-60 минут. Подавайте теплой или остывшей. | Другие вкусные рецепты |