Для того чтобы приготовить вкусный домик из печенья Вам понадобится : 500 гр. плоского мягкого печенья (типа «Юбилейного»), 1 литр молока для размачивания печенья
Для крема : 3 сладких ванильных сырка (по 100 гр.) без глазури, 2 ст. ложки какао-порошка, 1 ст. ложку сахарной пудры, 75 гр. сливочного масла
 | 1 . Для крема-«цемента» просейте сахарную пудру с какао. Сырки протрите через сито. В сотейнике на слабом огне растопите масло, добавьте пудру с какао и сырки. Тщательно вымесите. Затем снимите с огня и остудите. |
 | 2 . Печенье слегка смочите в теплом молоке. На блюдо выложите слой из 4 штук, так, чтобы они плотно прилегали друг к другу. Смажьте кремом и выложите сверху второй слой. Постройте таким образом 3-4 этажа. |
 | 3 . Оставшееся печенье уложите сверху на этажи в виде крыши под углом 90° в несколько слоев, промазывая их кремом. Обмажьте весь домик оставшимся кремом со всех сторон. Поместите в холодильник для застывания на 1-2 часа, украсьте по желанию и подавайте. |
Ещо новые рецепты
