фасоль с жареными крошками
Вам понадобится : 2 банки (по 400 гр. ) любой фасоли в собственном соку, 1 большая горсть хлебных крошек или вкусных панировочных сухарей, 20 гр. тертого пармезана, 1 средний пучок петрушки, 2-3 зубчика чеснока, 7 ст. ложки оливкового масла, соль, черный перец

	1 . Для крошек влейте в сковороду 6 ст. ложк масла, насыпьте крошки и перемешайте. Обжаривайте, пока крошки не приобретут коричневый цвет Добавьте пармезан и обжаривайте, помешивая, еще 2 минуты. Переложите крошки в миску.
	2 . Раздавите, очистите и порубите чеснок. У петрушки удалите стебли, листья порубите вместе с чесноком довольно мелко.
	3 . Откиньте фасоль на дуршлаг и обсушите, чтобы не осталось ни капли жидкости. В ту же сковороду, где жарились крошки, влейте оставшееся масло, положите фасоль, обжарьте, 2-3 минуты. Добавьте петрушку с чесноком, жарьте 2 минуты. Посыпьте крошками, перемешайте и подавайте.

мазурек с орехами фасоль с кукурузой дип