Время приготовления : 25 минут | Количество порций : 2 штуки | сэндвич с перцем и сыром Вам понадобится : 4 больших ломтя деревенского хлеба, 1 небольшой красный сладкий перец, 100 гр. мягкого козьего сыра, 2 ст. ложки сливочного масла, несколько листочков розмарина, соль | 1 . Размягчите сливочное масло. Очень мелко порубите листочки розмарина, смешайте с маслом, посолите. Смажьте розмариновым маслом 2 лотика хлеба с одной стороны. | | 2 . Очистите сладкий перец от семян, тщательно удалите все перегородки. Нарежьте мякоть вдоль тонкими полосками, а затем поперек короткими кусочками. Смешайте сладкий перец с козьим сыром и намажьте этой смесью 2 других ломтя хлеба. | | 3 . Соедините куски хлеба намазкой внутрь и хорошенько прижмите. Зажарьте сэндвичи в тостере или сэндвичнице до румяной корочки, подавайте сразу же. | |