Время приготовления : 30 минут |
Количество порций : 4 штуки |
Для того чтобы приготовить Шоколадные творожные оладушки Вам понадобится :
- 180 гр. творога жирностью 5%
- 250 мл молока отборного
- 2 яйца
- 200 гр. муки
- 3-4 ст. ложки какао-порошка
- 3 ст. ложки коричневого сахара
- 1 ст. ложка разрыхлителя
- 0,5 ч. ложки соли
- шоколад для подачи
- растительное или сливочное масло для жарения
|
1 . При помощи погружного блендера смешайте молоко и творог до гладкости. | |
2 . Продолжая взбивать, по одному введите яйца, сахар и соль.
| |
3 . Смешайте муку с разрыхлителем и какао- порошком. Аккуратно введите получившуюся смесь в яично-творожную массу, перемешайте до однородности | |
4 . Хорошо разогрейте сковороду с маслом, выпекайте небольшие оладушки под крышкой, перевернув через 1 минуту
| |
5 . Готовые оладушки складывайте в миску или кастрюлю под крышку, подавайте горячими, с растопленным шоколадом. |
Другие вкусные рецепты |