Время приготовления : 30 минут |
Количество порций : 4 штуки |
Для того чтобы приготовить Крахмальные блинчики с начинкой
из творога с ягодами Вам понадобится :
- 2 упаковки (по 130 гр.) обезжиренного творога с малиной и черной смородиной
- 2 яйца
- 400 мл молока отборного
- 200 гр. крахмала
- 2 ст. ложки мелкого сахара
- 0,5 ч. ложки соли
- растительное масло
|
1 . Взбейте яйца с молоком, солью и сахаром до однородности. | |
2 . Добавьте в получившуюся смесь крахмал, перемешайте до однородности и добавьте
2 ст. ложки растительного масла. Тесто будет очень жидким - так и нужно.
| |
3 . Разогрейте сковороду для блинов, слегка смажьте маслом. Выпекайте очень тонкие румяные блинчики, примерно по 40 секунд с каждой стороны. Готовые блинчики складывайте в миску или кастрюлю под крышку, сохраняйте теплыми.
| | Когда все блинчики готовы, смажьте каждый творогом с малиной и черной смородиной, сверните в трубочку и сразу же
4 . Когда все блинчики готовы, смажьте каждый творогом с малиной и черной смородиной, сверните в трубочку и сразу же подавайте. |
Другие вкусные рецепты |