| Время приготовления : 15 минут | | Количество порций : 2 штуки | Для того чтобы приготовить вкусный Омлет-скрэмбл с помидорами Вам понадобится : 3-4 яйца, 100 гр. вяленых помидоров, 1 зубчик чеснока, 100 мл жирных сливок, оливковое масло, соль и свежемолотый черный перец по вкусу, тосты для подачи  | 1 . Небольшими кусочками нарежьте вяленые помидоры. Раздавите и очистите зубчик чеснока. Положите в маленькую сковородку, добавьте помидоры, полейте оливковым маслом и прогрейте. Чеснок удалите. |  | 2 . Яйца разбейте в небольшую кастрюльку или сковородочку с антипригарным покрытием. Добавьте сливки, сливочное масло кусочками и еще немного оливкового. Прогревайте на небольшом огне, помешивая и не давая яичной массе схватываться, пока вся она не приготовится до желаемой вами консистенции (яйца должны остаться влажными). Чтобы масса снизу не пересыхала, кастрюльку нужно иногда снимать с огня, продолжая перемешивать. |  | 3 . Добавьте в кастрюльку помидоры, соль и перец, перемешайте и сразу же подавайте на тостах. | Ещо новые рецепты |
