Время приготовления : 30 минут + 1-1,5 часа |
Количество порций : 4-6 штук |
Для того чтобы приготовить Овсяные блины на козьем молоке Вам понадобится :
- 1 упаковка (500 мл) козьего молока
-
1 яйца
-
300 гр. овсяных хлопьев длительного приготовления или овсяной муки
-
2 ст. ложки кукурузного крахмала
- 1 ст. ложка сахара
-
1 ч. ложка разрыхлителя
-
1 ч. ложка соли
-
растительное масло для жарения
|
1 . Взбейте яйца с солью и сахаром в пышную пену. Влейте молоко, перемешайте. | |
2 . Смешайте овсяную муку с крахмалом и разрыхлителем, помешивая, всыпьте в яично-молочную смесь. Перемешайте до однородности. | |
3 . Оставьте тесто постоять, закрыв миску пленкой, 1-1,5 часа.
| |
4 . Разогрейте сковороду, смажьте маслом, выпекайте небольшие толстенькие блины, по 1 минуте с каждой стороны. Готовые блины складывайте в миску или кастрюлю под крышку, подавайте теплыми.
|
Другие вкусные рецепты |