салат из моркови Вам понадобится : 4 крупные сочные морковки, 1 большой апельсин, 4 ст. ложкик самой жирной сметаны, 2 ст. ложки меда, 1 ч. ложку молотой корицы
Приготовление :
1 . Вымойте апельсин щеткой и снимите цедру мелкой теркой. Разрежьте апельсин пополам и выжмите сок Смешайте сок с медом.
2 . Морковь очистите и натрите на крупной терке. Смешайте морковь с цедрой и апельсиновым соком с медом.
3 . Слегка взбейте сметану вилкой с корицей. Добавьте к морковке и тщательно перемешайте.