Время приготовления : 20 минут | Количество порций : 2 штуки | сэндвич с яичным салатом Вам понадобится : 2 больших куска белого деревенского хлеба, 4-5 яиц, 4 ломтика хорошо плавящегося сыра, 1 небольшой пучок петрушки, майонез, лучше домашний соль и свежемолотый черный перец по вкусу | 1 . Сильно разогрейте гриль в духовке. Сварите яйца вкрутую, 9 минут, остудите под холодной проточной водой, очистите и порубите средними кусочками. У петрушки удалите стебли, листочки очень мелко порубите. Смешайте яйца и петрушку, заправьте майонезом, солью и перцем. | | 2 . Поджарьте куски хлеба в тостере или под грилем до румяной корочки. Разложите по кускам хлеба яичный салат | | 3 . Уложите на салат ломтики сыра, стараясь закрыть весь салат, и поставьте сэндвичи под гриль, чтобы сыр растаял. Подавайте немедленно. | |