Готовим Блины без яиц на сметане
Вам понадобится : 300 гр. муки, 200 гр. жирной сметаны, 2 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки кукурузного крахмала, 1,5 ст. ложек сахара, 1,5 ч. л. соли, 0,5 ч. л. соды, растительное масло для жарения

	1 . Просейте муку с крахмалом и содой в миску, влейте 400 мл теплой питьевой воды и размешайте до однородности.
	2 . Отдельно смешайте сметану с сахаром, солью и растительным маслом до однородности.
	3 . Добавьте сметанную смесь в мучную и вымесите до полной однородности. Дайте постоять 20 минут
	4 . Хорошо нагрейте сковороду, смажьте маслом и выпекайте на среднем огне небольшие блинчики. Перед каждым следующим блином слегка промазывайте сковороду маслом. Готовые блины складывайте в миску или кастрюлю под крышку. Подавайте горячими.

Медовая намазка с апельсинами и лимонами Намазка из кураги с лимонным ароматом Самые простые блины

Предлагаем посмотреть рецепты на пасху:

Эклеры с медово-лимонным маскарпоне	Кальцоне с колбасками	Пицца с сардинками «Неаполитана»