Нужна реклама? ПИШИТЕ ВСЕГО 1 КОПЕЙКА СПЕШИТЕ!!!
лучшие рецепты варенья
Рецепты маринадов
фото рецепты
рецепты запеканок
рецепт чебуреков.рецепт пирожков
рецепты простых бутербродов
рецепты запеканок
как приготовить кашу
Секреты выпекания хлеба
пельмени равиоли
припрвы к картофелю
Новости Интернета
Блюда с фасолью
Блинчики-оладьи
рецепты первых блюд
блюда из картофеля
Яндекс.Метрика
Пасха кулич рецепт как приготовить
новости месяца на сайте смакота
фото рецепты приготовления блюд
конфеты в домашних условиях
Новости интернета
загрузка...
Друзья сайта
твой рецептик

Рецепт как приготовить цыпленока с корочкой из сыра

,цыпленок с корочкой

Время приготовления : 1 час 25 минут
Количество порций : 4 штуки
Готовим цыпленока с корочкой из сыра
Вам понадобится : 1 цыпленок весом 1,3 кг., 150 гр. твердого сыра «Джюгас» сроком созревания не менее 12 месяцев, 1 небольшая гроздь белого винограда без косточек, 80 гр. сливочного масла, 1 веточка тимьяна, 0.5 куркумы, соль, черный перец
Приготовление :
цыпленок с сыром   1 . Мелко порубите листочки тимьяна. Холодное сливочное масло нарежьте тонкими пластинками и разложите на лист бумаги для выпечки. Натрите сыр «Джюгас» на мелкой терке и посыпьте пластинки масла сыром (понадобится примерно половина) и тимьяном. Положите лист бумаги с маслом и сыром в холодильник.
цыпленок с сыром   2 . У цыпленка удалите весь лишний жир, обсушите цыпленка бумажными полотенцами. Смешайте соль, перец и куркуму, натрите цыпленка снаружи и изнутри (лучше делать это в одноразовых перчатках, поскольку куркума красится).
цыпленок с сыром 3 . Поддевая кожу пальцами, аккуратно отделите ее от мяса на грудке и вокругр. ножек. Дайте цыпленку постоять 10 минут.
цыпленок с сыром 4 . Аккуратно снимайте с листа бумаги I пластинки масла с сыром и вкладывайте цыпленку под кожу. Сначала выложите маслом с сыром грудку, затем ножки.
цыпленок с сыром 5 . Снимите ягоды винограда с веточек и наколите каждую ягоду зубочисткой в 2-3 местах. Уложите виноград в брюшко цыпленка. Положите цыпленка грудкой вверх на решетку, установленную в противне, и жарьте в разогретой до 180 °С духовке 45-50 минут. Выньте про-тивень с цыпленком, увеличьте температуру в духовке до 200 °С.
цыпленок с сыром 6 . Посыпьте цыпленка оставшимся сыром «Джюгас». Максимум сыра должно быть на грудке, но ножки и крылышки тоже не забывайте. Верните противень с цыпленком в духовку, чтобы сыр запекся до румяной корочки, на 10-12 минут. Перед подачей дайте цыпленку полежать на блюде 10 минут, затем разрезайте.
бараньи отбивные,
суп харчо из баранины,
блюдо из рыбы,

Предлагаем посмотреть рецепты на пасху:

Эклеры с медово-лимонным маскарпоне
Кальцоне с колбасками
Пицца с сардинками «Неаполитана»

Другие интересные рецепты :

Десерт Кис-кис Фаршированные перцы Вкусные Рецепты домашних Тортов бутерброды с икрой блюд из свекнины блюда из риса
выпечка с фото лодочки из огурцов салаты рецепты с фотографиями мясные блюда рецепты фото рецепты вторых блюда оформить бутерброды фото
Копирование разрешено только с ссылкой на источник
Написать письмо  © Smakota.